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News

Italie Centre-Sud : accord trouvé pour le prix des tomates

20/06/2024 - François-Xavier Branthôme - 2024 Season - Read in English

Dossier Fr
Après une négociation longue et complexe, l'ANICAV et les OP du bassin de l'Italie centrale et méridionale ont signé un accord pour la gestion de la prochaine campagne de transformation de tomates.

Les parties ont confirmé le cadre du Contrat-Cadre de Zone approuvé en 2022 et également appliqué lors de la campagne 2023, avec la seule variation des paramètres relatifs aux défauts mineurs de la matière première afin d'assurer aux industries une qualité supérieure de la tomate à être traité.

Sans préjudice de l'autonomie contractuelle des différentes entreprises lors de la signature des contrats de fourniture, les parties, sur la base d'un ensemble de critères, ont défini un prix de référence moyen de 150 euros/tonne pour les tomates rondes et de 160 euros/tonne pour les tomates longues et un majoration de 30 euros/tonne pour le bio.

« Le sens des responsabilités a prévalu. – déclare Marco Serafini (sur la photo), Président d'ANICAV – Malgré les meilleures conditions de coûts de production par rapport aux campagnes passées qui dans d'autres pays de transformation ont enregistré des réductions des prix de la matière première, nous avons voulu reconnaître au secteur agricole, au prix de grands sacrifices, un prix de référence moyen qui reste le plus élevé au monde et qui devra garantir à nos entreprises une amélioration des normes de qualité déjà élevées, qui ont toujours caractérisé notre production, et la plus grande attention pendant la phase de récolte, ce sur quoi nous serons intransigeants pendant la campagne".

Source: corriereortofrutticolo.it

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